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19海淘之红酒的保存!
红酒爱好者一般都喜欢在家中珍藏几样自己喜欢的红酒。那么如何保存红酒呢?
19海淘不仅仅经营各种海外高端红酒,还会为大家介绍一些红酒的知识。让你离红酒越来越近。
在19海淘买了很多瓶红酒怎么办?
19海淘说:保存。保存红酒要对温度,湿度,阴暗度有严格的要求。在专业酒窑中,温度需控制在10度至14度,湿度维持在70%。在一般家庭中,先将酒封存在具有隔热、隔光效果的瓦楞纸箱或保丽龙箱内,再放置于阴凉通风且温度变化不大的地方,也可保存较长时间。
未喝完的红酒,比较理想的存放方法是利用特别的瓶塞将酒瓶中的空气抽光,或高级点是冷酒机和红酒保鲜分售器,这样一来,可以保存大概一周时间。
还有一种比较经济的方法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中,让瓶中存不住空气,就可再保存24小时。不过,已开瓶的葡萄酒,应尽早喝完,因为保存的时间越长,它的风味也就散失得越快。
除保存的地点需注意外,摆放酒瓶的方式同样需注意。红酒一定要横放,*好是瓶口稍向下倾斜一些,这样不但有助于酒渣的沉淀,软木塞也能受到酒液的润泽,保持一定的湿度,瓶口就会被木塞紧紧的塞住。
红酒在储存上*怕的就是温度变化、光线及臭味,所以如果家里没有适当的储酒设备,就要将酒尽量放在阴凉之处(壁橱、储藏室、床下),若找不到阴凉之处,唯一的方法就是横躺在24小时的冷气房内,或置于冰箱里。
以上就是19海淘为大家介绍的方法。海外高端红酒19海淘任你选。不管是消费者还是贸易商,*大优惠等着你!
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